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北京正月十五哪里好玩?翌年正月十五鬧元宵吃喝玩樂在京城

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更新時(shí)間 2020-01-02 16:33 | 昆明國(guó)旅 m.pettytribute.com |閱讀模式 打印 上一篇 下一篇

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  本周四就是翌年正月十五鬧元宵了,同以往不同的是,今年由于2020年春季太晚,所以翌年正月十五鬧元宵當(dāng)天該上班的上班、該上學(xué)的上學(xué)了,而且因?yàn)榈诙爝€要上班,很多人都大呼翌年正月十五鬧元宵沒有意思了。

  其實(shí)即便不是周末,如果你想要過出一個(gè)精彩紛呈的翌年正月十五鬧元宵也不是不可以的:齊上陣,總有一款適合你。

  翌年正月十五鬧元宵在古代又稱為上元節(jié),開始時(shí)只是漢族的節(jié)日,隨后逐漸稱為多民族的傳統(tǒng)節(jié)日,翌年正月十五鬧元宵也是除去2020年春季外,受到國(guó)內(nèi)外華人最關(guān)注的節(jié)日。翌年正月十五鬧元宵起始于秦朝,漢武帝時(shí)翌年正月十五鬧元宵為“太一神”的祭祀日期,司馬遷創(chuàng)建太初歷時(shí)翌年正月十五鬧元宵成為固定的重大節(jié)日,包括吃元宵、賞花燈、才燈謎等都是翌年正月十五鬧元宵的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  

翌年正月十五鬧元宵嗨皮計(jì)策之——吃、喝

  元宵和湯圓是翌年正月十五鬧元宵必備的兩種小吃:元宵在北、湯圓在南。

  以陷為基礎(chǔ),將餡兒拌好后攤成大圓薄片,晾涼后切成比乒乓球小的立方塊,然后將餡兒塊放入大篩子似的機(jī)器里倒上將米粉篩起來,餡料隨著撞擊變成球形,而將米粉則沾到餡料表面,既為元宵。

  北方的元宵為滾、南方的湯圓則是包出來的,類似于包。

  將糯米粉加水摟成團(tuán),放置數(shù)小時(shí)之后,以手撕的方式攤成薄皮,將拌好的餡料放在里面包好搓成圓形,便是一個(gè)個(gè)小湯圓。

  目前比較有名的湯圓包括四川心肺湯圓、長(zhǎng)沙姐妹湯圓、寧波湯圓等,而隨著速凍技術(shù)的發(fā)達(dá),很多人就是在平時(shí)也能吃到湯圓。

 

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