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據(jù)商務(wù)部生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示：本周（8月01日-8月07日）固原市生活必需品市場供應(yīng)充足，價(jià)格漲跌互現(xiàn)，總體維穩(wěn)。監(jiān)測的111種商品中,25種上漲，占22.52%，14種商品價(jià)格下跌，占12.61%，72種商品價(jià)格持平，占64.87%。其中，漲幅低于10%的有25種，占22.52%。具體情況分析如下: 

　　一、糧食、桶裝食用油類商品零售價(jià)格均環(huán)比持平 

　　本周固原市糧食類零售均價(jià)為6.13元/公斤，其中：大米零售均價(jià)為6.35元/公斤，面粉零售均價(jià)為5.9元/公斤，環(huán)比均持平。桶裝食用油類本周零售價(jià)格為9.95元/升，其中：菜籽油、調(diào)和油、豆油和花生油零售均價(jià)分別為8.4元/升、9.2元/升、9.6元/升和12.6元/升，環(huán)比均持平。我市糧油市場供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定。秋季糧食產(chǎn)量增加，更能保證給廣大市民充足供應(yīng)以滿足需求。預(yù)計(jì)糧食價(jià)格將會(huì)平穩(wěn)運(yùn)行。 

　　二、蔬菜類價(jià)格波動(dòng)上行 

　　本周固原市零售蔬菜平均價(jià)格為4.83元/公斤，環(huán)比上升2.03%。固原市監(jiān)測的30種蔬菜中，24種蔬菜價(jià)格持平，1種蔬菜價(jià)格下跌，5種蔬菜價(jià)格上漲，其中價(jià)格下跌的蔬菜為油菜，零售價(jià)格分別為2.27元/公斤，環(huán)比下跌2.58%；價(jià)格上漲的蔬菜為菠菜、大白菜、白蘿卜、韭菜和胡蘿卜，零售價(jià)格分別為5.42元/公斤、8.09元/公斤、6.28元/公斤、2.5元/公斤和3.8元/公斤，分別環(huán)比上漲5.42%、8.09%、6.28%、7.3%和1.88%，其他蔬菜價(jià)格與上周環(huán)比持平。近期由于進(jìn)入秋季溫度降低，本地蔬菜品種將會(huì)變少，然而我區(qū)有充足的外地蔬菜供給。仍能滿足市民的需求。氣溫的降低代表著蔬菜種類將會(huì)變少，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將小幅上漲。 

　　三、肉類零售價(jià)格保持平穩(wěn) 

　　本周固原市肉類零售均價(jià)為38元/公斤，環(huán)比持平。其中：精瘦肉均價(jià)為26元/公斤、豬肉五花肉零售均價(jià)為24元/公斤，均環(huán)比持平。牛腿肉零售均價(jià)為56元/公斤，環(huán)比持平。羊腿肉零售均價(jià)為46元/公斤，環(huán)比持平。目前，進(jìn)入秋季天氣漸涼，肉類消費(fèi)將進(jìn)入旺季，消費(fèi)逐漸增長，預(yù)計(jì)后期由于季節(jié)勝溫度持續(xù)降低肉類價(jià)格將會(huì)上漲。 

　　四、禽蛋類價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行 

　　禽類零售均價(jià)為13.4元/公斤，其中：白條雞零售均價(jià)為15.8元/公斤、白條鴨零售價(jià)格為11元/公斤，均環(huán)比持平。雞蛋零售均價(jià)為8.2元/公斤，環(huán)比持平。進(jìn)入8月份，氣溫更為舒適，養(yǎng)殖戶放寬了蛋雞和肉雞的存欄量，我市禽蛋類供應(yīng)充足，短期禽蛋價(jià)格基本穩(wěn)定。此外后期節(jié)假日集中備貨將會(huì)啟動(dòng)，預(yù)計(jì)禽蛋價(jià)格將會(huì)小幅上漲。 

　　五、水果類價(jià)格波動(dòng)不大 

　　本周固原市零售水果平均價(jià)格為8.27元/公斤，環(huán)比下降0.48%。固原市監(jiān)測的6種蔬菜中，4種水果價(jià)格持平，2種水果價(jià)格下跌，其中價(jià)格下跌的水果為柑橘和西瓜，零售價(jià)格分別為7.2元/公斤、1.73元/公斤，環(huán)比下跌2.7%、3.89%；蘋果、香蕉、梨和葡萄價(jià)格與上周環(huán)比持平。近期本地水果品種開始出現(xiàn)多樣化，另外進(jìn)入秋季更舒適的氣溫和充足的光照帶來更豐富的品種，本地水果上市量大。預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格將穩(wěn)中有降。 

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