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《地理標(biāo)志產(chǎn)品 永泰山茶油》地方標(biāo)準(zhǔn)通過專家審定
《地理標(biāo)志產(chǎn)品 永泰山茶油》地方標(biāo)準(zhǔn)通過專家審定
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(原標(biāo)題:《地理標(biāo)志產(chǎn)品 永泰山茶油》地方標(biāo)準(zhǔn)通過專家審定)

永泰縣質(zhì)監(jiān)局、福建省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、福建勝華農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、福州保和堂生物科技有限公司等共同起草的《地理標(biāo)志產(chǎn)品 永泰山茶油》福建地方標(biāo)準(zhǔn)通過了省質(zhì)監(jiān)局組織的專家組審定。

永泰山茶油是以龍眼茶、桃茶為原料生產(chǎn)的特色油產(chǎn)品,通過獨特而科學(xué)的傳統(tǒng)工藝加工,具有色澤金黃、油香濃郁,口感好,維生素全面,烹飪油煙少,無異味的特點,深受消費者的喜愛。

該標(biāo)準(zhǔn)總結(jié)了永泰山茶油傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的實踐經(jīng)驗,結(jié)合現(xiàn)代加工技術(shù),在廣泛征求意見的基礎(chǔ)上編制而成,體現(xiàn)了永泰山茶油的地域特色,具有實用勝、引領(lǐng)勝。對于進(jìn)一步規(guī)范地理標(biāo)志產(chǎn)品永泰山茶油的市場秩序,提升永泰山茶油良好的品牌聲譽具有重大意義。將為保護(hù)和傳承傳統(tǒng)加工工藝,讓具有特定地域特征的永泰山茶油永葆質(zhì)量特色,促進(jìn)廣大山茶油農(nóng)收入穩(wěn)定增長,為永泰山茶油產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展、壯大提供了一個強(qiáng)有力的手段。

 
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