新華網(wǎng)云南頻道9月21日電(記者楊牧源)記者從20日召開(kāi)的云南省蒙自縣政府新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,蒙自縣將在去年成功舉辦首屆過(guò)橋米線美食文化旅游節(jié)的基礎(chǔ)上,將于10月21日至23日在蒙自舉辦第二屆“中國(guó)蒙自過(guò)橋米線美食文化旅游節(jié)”。 為充分展示蒙自良好形象,打造以過(guò)橋米線為重點(diǎn)的蒙自美食文化品牌,加快蒙自文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,
蒙自位于云南省東南部,是一座具有悠久歷史的文化名城,是中國(guó)“過(guò)橋米線之鄉(xiāng)”。
據(jù)蒙自縣縣長(zhǎng)蘇暢介紹,本次美食文化旅游節(jié)期間,蒙自縣將邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家就滇菜定義與滇菜開(kāi)發(fā)創(chuàng)新等問(wèn)題進(jìn)行探討并面向社會(huì)公開(kāi)征文,舉辦“味道2010”全國(guó)名廚烹飪大賽、“百家千味”米線展示和“美食飄香”蒙自餐飲消費(fèi)券大派送等豐富多彩的活動(dòng)。 (完)