南豐縣位于江西省東部，撫州市南部，是馳名中外的"中國南豐蜜桔之鄉(xiāng)"，"中國民間藝術(shù)（儺舞）之鄉(xiāng)"，也是"唐宋八大家"之一曾鞏的故里，還是江西黨團(tuán)組織創(chuàng)始人趙醒儂的家鄉(xiāng)。地理位置優(yōu)越，交通通訊發(fā)達(dá)。經(jīng)濟(jì)作物除蜜桔為大宗外，有油菜、芝麻、茶葉、甘蔗、白蓮、煙葉等。森林覆蓋率36.8%，總蓄積量為371.5萬立方米。已探明的礦藏達(dá)20余種，其中瓷土儲藏量在1億噸以上，儲藏量約5千萬噸的還有粘土、石灰石、花崗巖等10余種，均有開采值。有中草藥材130余種，野生動物有獐、貍、獺、翡翠鳥等200余種，魚類有60余種。南豐土特產(chǎn)俗稱有“三奇”:蜜桔、泥爐、豆腐皮。南豐蜜桔已有1300多年的栽培史，它皮薄核少，汁多無渣，色澤金黃，甜酸適度，芳香味美，歷代被列為皇家貢品，故稱“貢桔”。目前，全縣桔園面積已達(dá)16萬畝，歷史最高產(chǎn)量達(dá)5000萬公斤，為江西各縣之冠。南豐泥爐以其美觀大方、色澤乳白、承受力強(qiáng)、高溫不裂、經(jīng)久耐用，頗負(fù)盛名，多次評為省優(yōu)產(chǎn)品。南豐生產(chǎn)豆腐皮的歷史悠久，以制作精巧、營養(yǎng)豐富、質(zhì)地細(xì)嫩、味道甜美著稱。

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